我们所知道的精油，就是有植物的叶子，花朵，种子，果实，根部，树皮等等以水蒸馏法，冷压榨法，脂吸法与溶剂萃取法等等提炼出来的，有些植物可以在不同部位提出精油。

　　将新鲜的或干燥处理的芳香植物原料放到蒸馏器重，由下方加热送入蒸汽将植物的精油蒸发出来，含有精油的水蒸气经由导管收集冷却后，蒸汽回冷却成液体，再依照水与精油的比重，密度的差异而分离，剩下的水分中，或多或少有精油溶入，就是所谓的花水，大部分的精油以此提炼。

　　以油脂吸收植物香气较佳的部分，再经酒精处理，并以机器搅拌，待酒精蒸发后，留下的就是芳香精油。

　　利用酒精等溶剂，反复淋在萃取植物上，再将含有香精油的溶剂分离解析，以低温蒸馏得到精油。

　　可能有部分人决定自己在家使用蒸馏法，且不说原材料的农残问题，中途有细菌啥的进去，也是不太好吧，现在科技很发达，厂家也很多，能买的就买吧，无菌环境挺重要的。