萃取 液-液萃取的基本原理及定义在液体混合物中加入与其不完全混溶的液体溶剂（萃取剂），形成液-液两相，利用液体混合物中各组分在两液相中溶解度的差异而达到分离的目的。也称溶剂萃取，简称萃取。溶质：混合液中被分离出的物质，以A表示；稀释剂（原溶剂）：混合液中的其余部分，以B表示；萃取剂：萃取过程中加入的溶剂，以S表示。萃取剂对溶质应有较大的溶解能力，对于稀释剂则不互溶或仅部分互溶。按性质可分为物理萃取和化学萃取；按萃取对象可分为有机物萃取和无机物萃取。 液-液萃取过程的分类 19世纪，用于无机物和机物的分离，如1842年用二萃取硝酸铀酰，用乙酸乙脂类的物质分离水溶液中的乙酸等。石油化工：链烷烃与芳香烃共沸物的分离。例如用二甘醇从石脑油裂解副产汽油或重整油中萃取芳烃（尤狄克斯法—Udex process），如苯、甲苯和二甲苯。工业废水处理：用二烷基乙酰胺脱除染料厂、炼油厂、焦化厂废水中的苯酚。有色金属冶炼：湿法冶金中溶液分离、浓缩和净化的有效方法。例如从锌冶炼烟尘的酸浸出液中萃取鉈、铟、镓、锗，以及铌-钽、镍-钴、铀-钒体系的分离，以及核燃料的制备。制药工业：从复杂的有机液体混合物中分离青霉素、链霉素以及维生素等。液-液萃取的应用举例 液-液萃取：用溶剂分离液体混合物中的组分，又称溶剂萃取。液-固萃取：用溶剂分离固体混合物中的组分，又称溶剂浸取。由此可见，液-液萃取与蒸馏具有相同的分离对象和目标。但是二者在分离原理、操作方式、生产工艺、设备装置等方面都有很大的不同。因此在引言中，有必要对此加以说明。 萃 取—原料液与萃取剂混合。 充分搅拌，强制混合。 三个工序 分 层—萃取相与萃余相分离。 静置沉降。 脱溶剂—从两相中分别回收溶剂和溶质。 蒸馏，蒸发。

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