萃取，又称溶剂萃取或液液萃取，亦称抽提，是利用系统中组分在溶剂中有不同的溶解度来分离混合物的单元操作。下面是ABC小编为大家整理的萃取是什么意思和解释，希望能帮助到大家!

　　1、萃取，又称溶剂萃取或液液萃取，亦称抽提，是利用系统中组分在溶剂中有不同的溶解度来分离混合物的单元操作。即，是利用物质在两种互不相溶（或微溶）的溶剂中溶解度或分配系数的不同，使溶质物质从一种溶剂内转移到另外一种溶剂中的方法。广泛应用于化学、冶金、食品等工业，通用于石油炼制工业。另外将萃取后两种互不相溶的液体分开的操作，叫做分液。

　　2、固-液萃取，也叫浸取，用溶剂分离固体混合物中的组分，如用水浸取甜菜中的糖类；用酒精浸取黄豆中的豆油以提高油产量；用水从中药中浸取有效成分以制取流浸膏叫“渗沥”或“浸沥”。

　　3、萃取是有机化学实验室中用来提纯和纯化化合物的手段之一。通过萃取，能从固体或液体混合物中提取出所需要的物质。

　　1、萃取的原理是：溶解度的不同，也就是用一种溶剂把物质从它与另一种溶剂所组成的溶液里提取出来。

　　2、萃取又被称为溶剂萃取，是用来提纯和纯化化合物的，萃取不仅能从液态中提取出我们想要的物质，还能从固态中提取出我们想要的物质，萃取被广泛的用在食品加工、冶金提炼和化学提纯等工业上。

　　1、萃取：又称溶剂萃取或液液萃取，亦称抽提，是利用系统中组分在溶剂中有不同的溶解度来分离混合物的单元操作。是利用物质在两种互不相溶的溶剂中溶解度或分配系数的不同，使溶质物质从一种溶剂内转移到另外一种溶剂中的方法；

　　2、分馏：是对某一混合物进行加热，针对混合物中各成分的不同沸点进行冷却分离成相对纯净的单一物质过程。分馏是分离几种不同沸点的混合物的一种方法，过程中没有新物质生成，只是将原来的物质分离，属于物理变化。

　　声明:该作品系作者结合生活常识及互联网相关知识整合。如若侵权请通过投诉通道提交信息，我们将按照规定及时处理。