中国食品安全网讯（赵泽瑞）为提升食品安全示范创建、食品安全应急管理能力，8月31日，内蒙古自治区鄂尔多斯市食品药品安全委员会办公室组织召开全市食品安全示范创建和食品安全应急管理培训班。市市场监管局党组成员、副局长折桂兰主持开班仪式，鄂尔多斯市政府办公室副主任张爱萍出席开班仪式并讲话。培训班特邀内蒙古自治区市场监管局三级调研员苑秀玲和中国应急管理学会社区安全专业委员会副秘书长李剑波进行授课。鄂尔多斯市食药安委成员单位业务负责人、各旗区政府分管副旗区长、各旗区市场监管局主要负责人、鄂尔多斯市市场监管局食品相关科室局负责人以及各旗区市场监管局食品安全相关股室负责人等共计100余人参加培训。

　　全市食品安全示范创建和食品安全应急管理培训班图片来源：鄂尔多斯市市场监管局

　　开班仪式上，张爱萍强调，要坚决统一思想、凝聚共识，充分认识食品安全工作的重要性，以更加严格的标准、更加有效的举措，切实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感，推动鄂尔多斯市食品安全工作再上新台阶；要坚持问题导向、聚焦关键，对照创建评价细则各项指标任务，逐条逐项明确责任和工作举措，倒排工期，上下联动，密切配合，推动示范创建工作落实落细；要坚守安全底线、健全机制，修订完善食品安全事故应急预案，开展食品安全实战应急演练，加大风险隐患排查整治和舆情监测，推广好食品安全责任保险，切实提升食品安全应急管理能力和水平，不断推动食品安全工作高质量发展，为建设“暖城鄂尔多斯”贡献力量。

　　培训中，李剑波老师采取教练引导、经验萃取、积分竞赛、互启互动等新颖形式，结合热点案例，围绕食品安全应急处置、舆情事件应对开展培训，培训现场学员积极讨论，深入分析，踊跃发言，取得了良好的效果。苑秀玲调研员详细阐述了创建食品安全示范城市、示范旗县工作的背景及重要意义，对食品安全示范城市、示范旗县创建评价管理办法、评价细则、自治区级评审方式、标准、注意事项等内容进行了深入解读，并结合全区各地创建中的先进经验和优秀案例，对进一步明确工作程序、完善工作机制等方面提出了建议，为鄂尔多斯市下一步深入推进示范创建工作打下了坚实基础。

　　此次培训，内容丰富、实例生动，将食品安全示范创建与日常监管工作深度融合，进一步加深了全市工作人员对创建标准的理解和认识，明确了创建工作方向，提升了参训学员业务素质，强化了监管队伍建设。据了解，鄂尔多斯市将严格对照评价标准，补短板、强基础、防风险、守底线，通过示范创建有力提升鄂尔多斯市食品安全的整体水平，守护人民群众“舌尖上的安全”。